Традиційний пиріжок із прісного тіста з моцарелою, сулугуні, засмажений в олії.

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем з м'яса телятини в поєднанні з цибулею й духмяними спеціями та засмажений в олії.

Традиційний пиріжок із прісного тіста з дрібно нарізаними грибами та помідорами й додаванням цибулі та ароматного перцю, засмажений в олії.

Хрумкий свіжоспечений чебурек із подвійною начинкою — ніжний крем та соковита вишня в особливому виконанні.

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем з м'яса баранини в поєднанні з цибулею й духмяними спеціями та засмажений в олії.

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем зі свинини в поєднанні з цибулею й духмяними спеціями та засмажений в олії.

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем курки в поєднанні з духмяними спеціями та засмажений в олії.

Ніжні телячі щічки, що повільно томились протягом 24 годин у насиченому винно-овочевому соусі, подаються на ніжній подушці з вершкового пюре.

Заморожені

Заморожені

Традиційний пиріжок із прісного тіста з дрібно нарізаними грибами та помідорами й додаванням цибулі та ароматного перцю, запечений на сухій пательні

Тонке тісто, ароматна зелень і натуральний фермерський сир — прості інгредієнти, що створюють справжню насолоду

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем з м'яса баранини в поєднанні з цибулею й духмяними спеціями та запечений на сухій пательні

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем зі свинини в поєднанні з цибулею й духмяними спеціями та запечений на сухій пательні

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем курки в поєднанні з духмяними спеціями та запечений на сухій пательні

Традиційний пиріжок із прісного тіста з моцарелою, сулугуні та адигейським сиром, запечений на сухій пательні

Традиційний пиріжок із прісного тіста з соковитим, свіжим фаршем з м'яса телятини в поєднанні з цибулею й духмяними спеціями та запечений на сухій пательні

Плов, приготований у казані за старовинним рецептом з яловичиною та бараниною та подається с маринованою цибулею, томатами та зеленню.

Запечені баклажани, болгарський перець та цибуля які доповнює свіжий томат та пікантна заправка від шеф-кухаря нашого закладу. Чудово смакує до мʼяса

Це ідеальне поєднання ніжного хамона, солодкої карамелізованої груші та пікантного сиру Дор Блю! Додаємо свіжу руколу, трохи хрустких грецьких горіхів – і маємо салат.
А соус з апельсином усе це круто поєднує, роблячи смак ще яскравішим. Легкий, але водночас насичений – саме те, що треба для гастрономічного кайфу! 🤤✨

Смажена на грилі телятина доповнюється листям салату фрілліс і руколою, томатами та болгарським перцем. Рясно заправлено фірмовим соусом на основі соєвого соусу, меду та діжонської гірчиці.

Шматочки курки на грилі, підсмажений бекон, салат, помідори, сир пармезан, перепелині яйця, соус Цезар від Шеф-кухаря.

Помідори, огірки, оливки, сир фета, оливкова олія, перець болгарський, цибуля салатна, орегано.

Помідори, огірки, цибуля салатна, петрушка, кінза, горіхова заправка на основі оливкової олії, зерна кунжуту.

Помідори, огірки, цибуля маринована, петрушка, кінза, горіховий соус.

Легка та корисна страва , в якій соковита курка приготовлена за технологією сувід. Поєднується з міксом свіжого салату та коктейльних томатів

Ароматний крем-суп з печериць на рослинних вершках з кунжутом, подається з хрусткими грінками.

Дрібні пельмені зі свининою в курячому бульйоні, смажена цибуля, зелень. Окремо подається сметана.

Основну становить наваристий м'ясний бульйон з додаванням копченостей, ковбас та м'яса та подається зі сметаною та лимоном.

"Королева" літніх страв - її величність окрошка - традиційний холодний суп: лікарська ковбаса вищого ґатунку, яйце, картопля, огірок, редис, кріп, гірчиця, айран.

Дрібно рублене м'ясо з цибулею та спеціями в тонкому тісті та приготовлено готується на пару.

1 шт

Дрібно рублене м'ясо з цибулею та спеціями в тонкому тісті та приготовлено готується на пару.

1 шт

Фермерський сир с свіжою зеленню в тонкому тісті та готується на пару

1 шт

Ми довго шукали ті самі пельмені – соковиті, ніжні, з ідеально збалансованою начинкою та тонким тістом. Але жодні не були такими, як у дитинстві, як у мами… Тому ми вирішили зробити їх самі!
Кожна порція – це любов, тепло та найкращі інгредієнти. Ми ліпимо їх за домашньою технологією, без компромісів у якості, щоб ви могли знову відчути той самий знайомий, рідний смак.
Спробуйте – і поверніться в ті моменти, коли на кухні пахло щастям!

Хрусткі оладки з обсмаженими грибами, авторським вершковим соусом та тертим пармезаном.

Хрусткі оладки з тертої картоплі, яєць та борошна, смажені на сковороді. Подаються зі сметаною.

Піде з начинкою із соковитої телятини, духмяними приправами та з додаванням свіжих томатів. Основа це фірмовий томатний, пряний соус

Піде з начинкою з філе курки, духмяними приправами та з додаванням свіжих томатів. Основа це фірмовий томатний, пряний соус

Піде з начинкою із суміші сирів (чедер, моцарела, сулугуні) з в'яленим узбецьким інжиром та фісташками

Піде з начинкою із суміші сирів з грибами та заправлено все часниковим соусом та томатами

Соковитий кебаб з дрібно рубаного м'яса яловичини, свинини та курки з цибулею і спеціями. Подається з маринованою цибулею та соусом.

Соковитий кебаб з дрібно рубаного м'яса яловичини, свинини та курки з цибулею і спеціями в поєднанні з сиром. Подається з маринованою цибулею та соусом.

Соковите м'ясо телятини, яке було замариноване в найкращих традиціях. Подається в форматі прожарювання "Medium".

Мариноване філе фермерської курки. Подається з цибулею, часниковим або пряним томатним соусом.

Мариноване, соковите м'ясо. Подається з маринованою цибулею та пряним томатним соусом.

Рум'яна та ароматна смажена картопля з грибами та приправлена часником й зеленню

Поєднання м'яса птиці, свіжих печериць, ароматних спецій та ніжного вершкового соусу с запеченою скоринкою з сиру Чедер

Загортаємо з вершковим крем сиром та волоським горіхом, подаємо на подушці з томатів пелаті та додаємо зерна стиглого гранату.

Закуска з хрусткою скоринкою зовні та ніжним курячим м'ясом усередині. Подається з соусом на вибір

Мікс з різних видів грецьких оливок без кісточки. Оливки зелені з мигдалем та класичні зелені та чорні оливки. Чудове доповнення до кожної страви.

Хрустка обсмаженна картопля з соусом на вибір

Три види сиру: Пармезан, Горгонзола, Брі та чотири види горішків: кеш'ю, фундук, мигдаль та волоський. Подається з медом та виноградом

Обсмажений англійський 🇬🇧 чедер який подається гарячім з солодким соусом

Набридла звичайна картопля фрі? Спробуйте альтернативний варіант – батат фрі з соусом цезар та тертим пармезаном.

Справжня особливість цього десерту - це його серцевина. Подається з білим морозивом яке охолоджує та доповнює гарячий шоколад

Це чизкейк гарячого приготування. Пісочна основа. Чизкейк готуємо на основі вершкового крем сиру. Найніжніша структура десерту яка нагадує ту саму подушку після насиченого дня